Portal de publicacions > Novetats editorials

Presentació

P. 7-8

Citació bibliogràfica

Text complet

La Comunicació de risc, més enllà dels mitjans: i els periodistes?
Farré i Coma, Jordi ; Gonzalo Iglesia, Juan Luis

Matèries:

Comunicació de risc

Mots clau: risc, comunicació, mediatització, mitjans, periodisme.
Keywords: risk, communication, mediatisation, media, journalism.

DOI: 10.2436/20.3008.02.22

P. 9-23

Citació bibliogràfica

Resum

Abstract

Text complet

Estratègies de comunicació del risc i modificació de pautes de comportament: més enllà del model del dèficit
Espluga Trenc, Josep ; Prades, Ana ; Boso, Àlex

Matèries:

Comunicació de risc Riscos per a la salut - Comunicació Agenda 21

Mots clau: risc, informació, comunicació, implicació ciutadana, Agenda 21.
Keywords: risk, information, communication, citizen engagement, Agenda 21.

DOI: 10.2436/20.3008.02.23

P. 25-43

Citació bibliogràfica

Resum

Abstract

Text complet

Comunicació d'alertes alimentàries: el cas dels "cogombres assassins"
Revuelta de la Poza, Gemma ; Escurriol Martínez, Verònica

Matèries:

Comunicació de risc Seguretat alimentària Riscos per a la salut - Comunicació

Mots clau: comunicació de risc, crisi alimentària, percepció social, seguretat alimentària, E. coli, cogombres assassins.
Keywords: risk communication, food crisis, social perception, food safety, E. coli, killer cucumbers.

DOI: 10.2436/20.3008.02.24

P. 45-57

Citació bibliogràfica

Resum

Abstract

Text complet

La Gestió comunicativa de la seguretat alimentària a la Unió Europea: l'ús institucional dels mitjans de comunicació social
Lozano, Natàlia ; Lores, Mònica

Matèries:

Seguretat alimentària Comunicació de risc Riscos per a la salut - Comunicació

Mots clau: seguretat alimentària, crisis alimentàries, comunicació de risc, mitjans de comunicació social, web 2.0.
Keywords: food safety, food crisis, risk communication, social media, Web 2.0.

DOI: 10.2436/20.3008.02.25

P. 59-72

Citació bibliogràfica

Resum

Abstract

Text complet