Descripció física: P. 54-55
Títol de la colˇlecció periòdica: TECA : tecnologia i cičncia dels aliments
Citaciķ Bibliogrāfica
Descripció física: P. 56-57
Descripció física: P. 91
Descripció física: P. 45
Títol de la colˇlecció periòdica: TECA : tecnologia i Cičncia dels Aliments
Descripció física: P. 70
Descripció física: P. 82-83
Descripció física: P. 24-32
Citaciķ Bibliogrāfica / Resum / Abstract
Descripció física: P. 37