Descripció física: P. 13 - 26
Títol de la col·lecció periòdica: Butlletí de les Societats Catalanes de Ciències Físiques, Químiques i Matemàtiques : segona època
Citació Bibliogràfica / Resum / Abstract
Descripció física: P. 7-12
Títol de la col·lecció periòdica: TECA : tecnologia i ciència dels aliments
Descripció física: P. 453-462
Títol de la col·lecció periòdica: Contributions to science