Descripció física: P. 93-99
Títol de la col·lecció periòdica: Actes d'Història de la Ciència i de la Tècnica [Recurs electrònic] / [Editors en cap: Jordi Ferran Boleda i Roser Puig Aguilar]
Citació Bibliogràfica
Descripció física: P. 85-92
Descripció física: P. 297 - 317
Títol de la col·lecció periòdica: Butlletí de la Societat Catalana de Ciències Físiques, Químiques i Matemàtiques : segona època
Citació Bibliogràfica / Resum
Descripció física: P. 27-35
Títol de la col·lecció periòdica: TECA : tecnologia i ciència dels aliments