Portal de publicacions > Revistes i butlletins

Cerca ràpida per Títol Autor Matèria Mots Clau Resum

Ajuda

Josep Lluís Barona Vilar (2021). Nutritional Policies and International Diplomacy. The impact of Tadasu Saiki and Imperial State Institute of Nutrition (Tokyo, 1916-1945). Berlín: Peter Lang, European Food Issues, vol. 6, 239 p. ISBN: 978-2-8076-1153-5.

Autor/a: Bernabeu i Mestre, Josep Matèries: Nutrició - Ressenyes de llibres Descripció física: P. 157-159 Títol de la col·lecció periòdica: Actes d'Història de la Ciència i de la Tècnica [Recurs electrònic] Citació Bibliogràfica

Article sencer