Portal de publicacions
nove...leName=
Catàleg
Col·leccions bibliogràfiques
Revistes i butlletins
Obres
destacades
Botiga
Novetats editorials
Cerca
Cerca avançada
Títol
Autor/a
Col·lecció
Matèria
Any d'edició
ISBN
Entitat responsable
Tipus de publicació
Monografies
Publicacions periòdiques
Articles
Cerca exhaustiva
Ajuda
Resultat de la cerca
Registres
1
a
8
(
11
registres en total)
A la memòria de Robert Xalabarder Coca
-- Article --
Autor/a:
Obiols i Salvat, Josep
Matèria:
Xalabarder Coca, Robert - Necrologia
Publicació:
TECA : tecnologia i ciència dels aliments
Fitxa completa
Centre de Noves Tecnologies i Processos Alimentaris
-- Article --
Autor/a:
Obiols i Salvat, Josep
Matèria:
Centre de Noves Tecnologies i Processos Alimentaris
Publicació:
TECA : tecnologia i ciència dels aliments
Fitxa completa
Ciència i tecnologia dels aliments al començament del segle XXI : 14 de desembre de 2005
-- Article --
Autor/a:
Obiols i Salvat, Josep
Matèria:
Envasos d'aliments
Pinsos
Aliments - Conservació
Aliments funcionals
Aqüicultura
Consumidors - Conducta
Virus
Immigrants - Catalunya - Alimentació
Alimentació - Terminologia
Publicació:
Butlletí ACCA
Fitxa completa
Visualplats
: guia per a l'alimentació equilibrada
-- Article --
Autor/a:
Obiols i Salvat, Josep
Matèria:
Dieta - Ressenyes de llibres
Publicació:
TECA : tecnologia i ciència dels aliments
Fitxa completa
Joan Genescà i Llongueras
-- Article --
Autor/a:
Obiols i Salvat, Josep
Matèria:
Genescà i Llongueras, Joan
Publicació:
Memòria : curs 2005-2006
Fitxa completa
Nivells de concentració de metalls pesants als sedimens de la costa de Catalunya
-- Article --
Autor/a:
Tomas, Xavier
;
Obiols i Salvat, Josep
Matèria:
Metalls pesants
Publicació:
Primeres Jornades de Contaminació Química del Medi als Països Catalans
Fitxa completa
Química alimentària: ciència
versus
cultura
-- Article --
Autor/a:
Alfonso Canicio, Josep
;
Castells Esqué, Pere
;
Mans i Teixidó, Claudi
;
Martín Belloso, Olga
;
Obiols i Salvat, Josep
Matèria:
Alimentació - S. XXI - Congressos
Alimentació - Terminologia
Gastronomia
Publicació:
TECA : tecnologia i ciència dels aliments
Fitxa completa
Reflexions sobre l'aportació de la química analítica a l'estudi del medi ambient
-- Article --
Autor/a:
Tomàs i Morer, Xavier
;
Obiols i Salvat, Josep
Matèria:
Medi ambient
Química analítica
Publicació:
Butlletí de la Societat Catalana de Ciències Físiques, Químiques i Matemàtiques : segona època
Fitxa completa
Pàgina
1
de
2
Primera
Anterior
Anar a la pàgina:
Següent
Última
Consultes i
suggeriments
Informació per
als distribuïdors
Dades de l´usuari/ària
Adreça electrònica
Contrasenya
Alta d´usuari/ària