Portal de publicacions r

Resultat de la cerca

Registres 1 a 8 (31 registres en total)

---

Acetic acid bacteria in oenology -- Article --  Autor/a: Mas, Albert ; Torija Martínez, Maria Jesús ; González, Ángel ; Poblet Icart, Montserrat ; Guillamón Navarro, José Manuel  Matèria:   Vinicultura Vinagre Acetobàcter  Publicació: Contributions to science

Fitxa completa

---

Aplicar la química a les arts : l'Escola de Química -- Article --  Autor/a: Nieto i Galan, Agustí  Matèria:   Junta de Comerç de Barcelona - Història - S. XVIII-XIX Química industrial - Ensenyament - Catalunya - S. XVIII-XIX Química industrial - Catalunya - S. XVIII-XIX Tints i tenyit - Catalunya - Història Vinicultura - Catalunya - Història  Publicació: Fàbrica, taller i laboratori : la Junta de Comerç de Barcelona: ciència i tècnica per a la indústria i el comerç (1769-1851) / coordinadors: Francesc X. Barca-Salom, Pasqual Bernat, Maria Pont i Estradera, Carles Puig-Pla

Fitxa completa

---

Avaluació de les característiques fenòliques i cromàtiques de la varietat trepat -- Article --  Autor/a: Masqué, M. Carme ; Elorduy, Xoan ; Miguel, Gemma ; Martínez Pérez, M. del Carmen ; Ferré, Núria ; Capdevila, Fina  Matèria:   Raïms - Fenologia - Conca de Barberà Vinicultura - Conca de Barberà  Publicació: Dossiers agraris

Fitxa completa

---

Caracterització dels vins escumosos de la varietat trepat -- Article --  Autor/a: Esteruelas, Mireia ; Fort, M. Francesca ; Zamora, Fernando ; Canals, Joan Miquel  Matèria:   Cava - Conca de Barberà Vinicultura - Conca de Barberà  Publicació: Dossiers agraris

Fitxa completa

---

Castell d'Encús -- Article --  Autor/a: Bobet i Torres, Raül  Matèria:   Vinicultura - Catalunya Castell d'Encús (Talarn, Lleida)  Publicació: Recull de conferències 2012 : 100 anys del naixement d'Alang Turing i 50 anys del Telstar 1 ; 6ns Debats de recerca : La recerca sobre el paisatge a Andorra . Recull de conferències 2013 : 250 anys del Politar andorrà i 50 anys d'Andorra, el meu país ; 7ns Debats de recerca : El talent humà en les organitzacions andorranes : investigació i oportunitats

Fitxa completa

---

Comportament enològic dels clons de la varietat trepat -- Article --  Autor/a: Vilavella Araujo, Margarita  Matèria:   Vinya - Varietats - Conca de Barberà - Genètica Vinicultura - Conca de Barberà  Publicació: Dossiers agraris

Fitxa completa

---

Crisi vinícola, renovació tecnològica i cooperativisme : el sindicat agrícola del Vendrell i els cellers cooperatius del Penedès del primer terç del segle XX (1900-1936) -- Article --  Autor/a: Saumell i Soler, Antoni  Matèria:   Cooperatives agrícoles - Penedès - 1900/1936 Vinicultura - Penedès - 1900/1936 Sindicat Agrícola del Vendrell  Publicació: Butlletí de la Societat Catalana d'Estudis Històrics

Fitxa completa

---

Descripció del tast de vins elaborats amb la varietat sumoll -- Article --  Autor/a: Nadal, Montse ; Rovira, Joan  Matèria:   Vinicultura - Catalunya Vinya - Varietats - Catalunya  Publicació: Dossiers agraris

Fitxa completa

---

Pàgina 1 de 4

Primera Anterior Anar a la pàgina: Següent Última