Portal de publicacions
> Botiga
|
Referència: 11413
|
|
Autor: Mariné i Font, Abel
Les amines biògenes en els aliments: història i recerca en el marc de les ciències de l’alimentació : discurs de recepció d'Abel Mariné i Font com a membre numerari de la Secció de Ciències Biològiques, llegit el dia 2 de maig de 2005
Data d'edició: 2005
Descripció física: 44 p. ; 24 cm
Entitats:
Institut d'Estudis Catalans. Secció de Ciències Biològiques
ISBN: 84-7283-788-2
Editorial: IEC
|
|
|
|
|
|
Les amines biògenes en els aliments: història i recerca en el marc de les ciències de l’alimentació : discurs de recepció d'Abel Mariné i Font com a membre numerari de la Secció de Ciències Biològiques, llegit el dia 2 de maig de 2005
|
|
|
|