Portal de publicacions
cataleg⊂ModuleName=
Referència: 55382
|
|
Volum: 18: La varietat garnatxa roja, lledoner roig o garnatxa grisa
Data d´edició: 2015
ISSN (format paper): 1135-2108
ISSN (format digital): 2013-9772
Descripció física: 86 p. : il·l. col. ; 23 cm
Editorial: IEC
|
|
Altres números:
|
|
|
|
|
Algunes referčncies histňriques de la varietat garnatxa a l'Empordŕ
Blanch i Dalmau, Josep
Mots clau: garnatxa, referčncies histňriques, Empordŕ.
Palabras clave: garnacha, referencias históricas, Empordŕ.
Llegenda i veritats d'Arnau de Vilanova sobre el vi dolç natural
Puiggrňs i Jové, Josep Maria
Mots clau: histňria, Arnau de Vilanova, vi dolç natural, aiguardent.
Palabras clave: historia, Arnau de Vilanova, vino dulce natural, aguardiente.
Peculiaritats del terrer de l'Empordŕ
Serra Pumarola, Simó
Mots clau: terrer, Empordŕ.
Palabras clave: terroir, Empordŕ.
Taula rodona: una visió del lledoner roig des de l'experičncia a l'Empordŕ
Le Grenache gris dans le vignoble du Roussillon= La garnatxa grisa en el vinyar del Rosselló
Torrčs, Pierre
Mots clau: garnatxa grisa, vins dolços naturals, vins blancs d’alta expressió.
Palabras clave: garnacha gris, vinos dulces naturales, vinos blancos de alta expresión.
Fitxes de vinificació i anŕlisi química dels vins de garnatxa roja/grisa
|
|
|
|