Portal de publicacions
> Novetats editorials
Referència: 46682
Volum: 33 : desembre 2012
Data d´edició: 2012
ISSN (format paper): 0213-0319
ISSN (format digital): 2013-9780
Descripció física: 119 p. : il·l. ; 23 cm
Editorial: IEC
Altres números:
(PDF) 54-55 : desembre 2023
(PDF) 53 : desembre 2022
(PDF) 52 : juny 2022
(PDF) 51 : desembre 2021
(PDF) 50 : juny 2021 : Número especial : Aigua i agricultura
(PDF) 49 : desembre 2020
(PDF) 48 : juny 2020
(PDF) 47 : desembre 2019
(PDF) 46 : juny 2019
(PDF) 45 : desembre 2018
(PDF) 44 : juny 2018
(PDF) 43 : desembre 2017
(PDF) 42 : juny 2017
(PDF) 41 : desembre 2016
(PDF) 40 : juny 2016
(PDF) 39 : desembre 2015
(PDF) 38 : juny 2015
(PDF) 37 : desembre 2014
(PDF) 36 : juny 2014
(PDF) 35 : desembre 2013
(PDF) 34 : juny 2013
(PDF) 33 : desembre 2012
(PDF) 32: juny 2012
(PDF) 31: desembre 2007
(PDF) 30: desembre 2006
Altres
Homenatge a Joan Ràfols i Casamada (1930-2010)
Capel, Horacio
Mots clau: Joan Ràfols i Casamada, consum de llet, llet a Catalunya, geografia agrària.
Keywords: Joan Ràfols i Casamada, milk consumption, milk in Catalonia, agrarian geography.
Palabras clave: Joan Ràfols i Casamada, consumo de leche, leche en Cataluña, geografía agraria.
DOI:
10.2436/20.1503.01.13
P. 9-14
La Millora de la carxofa (
cynara scolymus l. ) all Baix Llobregat
Mots clau: carxofa, millora genètica, correlacions entre caràcters, efectes ambientals, recomanacions pràctiques.
Keywords: Artichoke, breeding, correlations between traits, environmental effects, practical advice.
Palabras clave: alcachofa, mejora genética, correlaciones entre caracteres, efectos ambientales, recomendaciones prácticas.
Tècniques de maneig cultural, desinfecció de les soques i solarització per reduir les marres o falles de plantació en carxofa cv blanca de Tudela al Baix Llobregat
Camí, Borja
Mots clau: Cynara cardunculus var. scolymus, blanca de Tudela, soques de carxofera, marres, reproducció vegetativa, maneig cultural, Rhizoctonia solani, Verticillium dahliae, flutolanil, Trichoderma, solarització, termoteràpia.
Keywords: Cynara cardunculus var. scolymus, blanca de Tudela, stumps, planting failures, vegetative reproduction, cultivation management, Rhizoctonia solani, Verticillium dahliae, flutolanil, Trichoderma, solarisation, thermotherapy.
Palabras clave: Cynara cardunculus var. scolymus, blanca de Tudela, zuecas de alcachofa, marras, reproducción vegetativa, manejo cultural, Rhizoctonia solani, Verticillium dahliae, flutolanil, Trichoderma, solarización, termoterapia.
DOI:
10.2436/20.1503.01.15
P. 37-57
Tècniques de control del barrinador de la carxofa (
gortyna xanthenes germar): seguiment de la dinàmica de població i eficàcia dels insecticides biològics
bacillus thuringiensis var.
kurstaki i spinosad en un assaig de camp en producció ecològica al Baix Llobregat
Camí, Borja
Mots clau: Gortyna xanthenes, barrinador, eclosió d’ous, Bacillus thuringiensis, spinosad, producció ecològica.
Keywords: Gortyna xanthenes, artichoke moth, hatching, Bacillus thuringiensis, spinosad, organic production.
Palabras clave: Gortyna xanthenes, barrenador, eclosión de huevos, Bacillus thuringiensis, spinosad, producción ecológica.
DOI:
10.2436/20.1503.01.16
P. 59-78
Productes mínimament processats amb valor afegit a partir de carxofa (
cynara scolymus L.) conreada al Parc Agrari del Baix Llobregat
Mots clau: carxofa, v gamma, vida útil, valor afegit, procés d’envasament al buit.
Keywords: artichoke, ready-to-eat food, shelf life, added value, vacuumpacked processing.
Palabras clave: alcachofa, v gama, vida útil, valor añadido, proceso de envasado al vacío.
DOI:
10.2436/20.1503.01.17
P. 79-94
Agrofòrum
La Carxofa Prat, protagonista de l'
holeriturisme
Montasell i Dorda, Josep
Mots clau: holeriturisme, turisme d’horta, Carxofa Prat, Parc Agrari, producte fresc.
Keywords: holeritourism, tourism of gardens and orchards, Carxofa Prat, artichoke, Parc Agrari, fresh produce.
Palabras clave: holeriturismo, turismo de huerta, Carxofa Prat, alcachofa, Parc Agrari, producto fresco.
DOI:
10.2436/20.1503.01.18
P. 97-115