Portal de publicacions
> Novetats editorials
Referència: 52662
Volum: 16 : Innovacions en l'agricultura catalana en els darrers cent anys
Data d´edició: 2014
ISSN (format paper): 1135-2108
ISSN (format digital): 2013-9772
Descripció física: 223 p. : il·l. b/n ; 23 cm
Editorial: IEC
Altres números:
(PDF) 21 : Intervencions i usos actuals a la masia
(PDF) 20 : La varietat carinyena
(PDF) 19 : La varietat garnatxa negra
(PDF) 18: La varietat garnatxa roja, lledoner roig o garnatxa grisa
(PDF) 17 : La varietat torbato, malvasia del Rosselló, trobat
(PDF) 16 : Innovacions en l'agricultura catalana en els darrers cent anys
(PDF) 15 : La varietat garnatxa blanca
(PDF) 14 : La varietat sumoll
(PDF) 13 : Les varietats manto negro, moll i callet
(PDF) 12 : Introducció als boscos de la Mediterrània : situació actual i perspectives
(PDF) 11 : La varietat trepat
(PDF) 10: Malvasia de Sitges
(PDF) 9: La varietat picapoll
(PDF) 5: Problemes moderns en l'ús del sòls : nitrats
Incidència de les innovacions tecnològiques del món agrari en la vida rural dels últims cent anys a Catalunya
Serra i Clota, Assumpta
Mots clau: família pagesa, treball tradicional, mecanització, desordre territorial.
Palabras clave: familia campesina, trabajo tradicional, mecanización, desorden territorial.
DOI:
10.2436/20.1503.02.38
P. 9-17
La Divulgació vitícola a Catalunya en el període 1980-2010
Villarroya i Serafini, Agustí
Mots clau: canvis en el cultiu, varietats, organismes, transferència tecnològica.
Palabras clave: cambios en el cultivo, variedades, organismos, transferencia tecnológica.
DOI:
10.2436/20.1503.02.39
P. 19-27
Innovacions enològiques els darrers cent anys
Nadal, Montse
;
Sánchez-Ortiz, Antoni
Mots clau: vitivinicultura, maquinària, tecnologia, innovació enològica, control analític de vins, efluents vitícoles.
Palabras clave: vitivinicultura, maquinaria, tecnología, innovación enológica, control analítico de vinos, efluentes vitícolas.
Innovació pagesa
Guilera, Pere
Mots clau: viticultor, empresari, formació, autoestima.
Palabras clave: viticultor, empresario, formación, autoestima.
DOI:
10.2436/20.1503.02.41
P. 37-40
Cinquanta anys de la primera xarxa de prevenció contra el míldiu de l'Estat espanyol. El Penedès (1961-2011)
Ticó i Maluquer, Jordi
Mots clau: història, míldiu, pèrdues, servei d’avisos, Penedès, medi ambient.
Palabras clave: historia, mildiu, pérdidas, servicio de avisos, Penedés, medio ambiente.
DOI:
10.2436/20.1503.02.42
P. 41-52
Emprenedoria i seminaris de valor afegit, dos innovadors mètodes de formació
Minguet i Pla, Joan Salvador
Mots clau: formació, agricultura, empresa.
Palabras clave: formación, agricultura, empresa.
DOI:
10.2436/20.1503.02.43
P. 53-59
Innovacions en la transferència de coneixements: el Pla Anual de Transferència Tecnològica
Poch Massegú, Ricard
;
Ribot Porta, M. Josep de
Mots clau: recerca, transferència, innovació, PATT.
Palabras clave: investigación, transferencia, innovación, PATT.
DOI:
10.2436/20.1503.02.44
P. 61-68
Història del Premi a la Innovació Tecnològica Agroalimentària (PITA)
Masses i Tarragó, Josep Maria
;
Sió i Torres, Jaume
Mots clau: premi, innovació tecnològica agroalimentària, PITA, empresa agrària, agroindústria, RuralCat.
Palabras clave: premio, innovación tecnológica agroalimentaria, PITA, empresa
agraria, agroindustria, RuralCat.
DOI:
10.2436/20.1503.02.45
P. 69-75
Vuit anys de Ruralcat (www.RuralCat.net), la comunitat virtual agroalimentària i del món rural
Masses i Tarragó, Josep Maria
;
Sió i Torres, Jaume
Mots clau: RuralCat, comunitat virtual, AlimenCat, RuralCat.net, RuralCat.cat, eina de reg, agrometeorologia.
Palabras clave: RuralCat, comunidad virtual, AlimenCat, RuralCat.net, RuralCat.cat,
instrumento de riego, agrometeorología.
DOI:
10.2436/20.1503.02.46
P. 77-86
Agronomia per a tothom. La càtedra ambulant d'agricultura Pere Grau
Bernat i López, Pasqual
Mots clau: agronomia, Catalunya, ensenyament, Estudis Universitaris Catalans, segle xx.
Palabras clave: agronomía, Cataluña, enseñanza, Estudis Universitaris Catalans, siglo xx.
DOI:
10.2436/20.1503.02.47
P. 87-91
El Servicio de Extensión Agrícola: uns apunts de les seves aportacions al desenvolupament de l'agricultura catalana
Badosa Castany, Ramon
;
Castells i Manent, Tomàs
;
Prieto i Tur, Lluís
Mots clau: agricultura, rural, divulgació, formació.
Palabras clave: agricultura, rural, divulgación, formación.
DOI:
10.2436/20.1503.02.48
P. 93-99
Cent anys d'art, ciència i ofici en jardineria a Catalunya (1911-2011)
Rivero Matas, Montse
Mots clau: jardiner, jardí, parc, innovació.
Palabras clave: jardinero, jardín, parque, innovación.
DOI:
10.2436/20.1503.02.49
P. 101-106
De la fil·loxera a l'escarabat de la patata. La innovació en la protecció vegetal
Puiggròs i Jové, Josep Maria
Mots clau: protecció vegetal, història, institucions, indústria química.
Palabras clave: protección vegetal, historia, instituciones, industria química.
DOI:
10.2436/20.1503.02.50
P. 107-114
Innovacions en sanitat vegetal (1960-2010). Se l'escarabat de la papata a la
tuta absoluta
Vives, Josep Maria
Mots clau: plaguicides de síntesi, control integrat de plagues, agrupacions de
defensa vegetal, producció ecològica.
Palabras clave: plaguicidas de síntesis, control integrado de plagas, agrupaciones de defensa vegetal, producción ecológica.
DOI:
10.2436/20.1503.02.51
P. 115-125
Laboratoris de fitopatologia: cent anys d'història
Montón i Romans, Carmina
Mots clau: malaltia, plaga, diagnòstic, patogen.
Palabras clave: enfermedad, plaga, diagnóstico, patógeno.
El Sector català de les llavors i els planters. Una aposta per la qualitat de la producció
Bellera, Creu
;
Folch i Castell, Carles
Mots clau: llavors, planters, certificació, Mancomunitat, Generalitat.
Palabras clave: semillas, plantas de vivero, certificación, Mancomunidad, Generalidad.
DOI:
10.2436/20.1503.02.53
P. 133-140
Avenços i tendències a Europa en l'aplicació de productes fitosanitaris
Planas de Martí, Santiago
Mots clau: productes fitosanitaris, equips d’aplicació, inspeccions, ajust de dosi.
Palabras clave: productos fitosanitarios, equipos de aplicación, inspecciones, ajuste de dosis.
DOI:
10.2436/20.1503.02.54
P. 141-148
Cent anys de millora genètica del bestiar a Catalunya
Piedrafita Arilla, Jesús
Mots clau: Catalunya, ramaderia, millora genètica.
Palabras clave: Cataluña, ganadería, mejora genética.
DOI:
10.2436/20.1503.02.55
P. 149-156
Innovació organitzativa: els contractes d'integració a la ramaderia intensiva catalana
Soldevila, Victòria
;
Viladomiu i Canela, Lourdes
Mots clau: contractes d’integració, sector porcí, cadena de valor.
Palabras clave: contratos de integración, sector porcino, cadena de valor.
DOI:
10.2436/20.1503.02.56
P. 157-166
Ciència i tecnologia de la carn i dels productes carnis: passat i present
Arnau i Arboix, Jacint
;
Guàrdia Gasull, M. Dolors
Mots clau: carn, productes carnis, conservació, noves tecnologies, ciència.
Palabras clave: carne, productos cárnicos, conservación, nuevas tecnologías, ciencia.
DOI:
10.2436/20.1503.02.57
P. 167-174
La Maquinària agrícola J. Trepat i el seu protagonisme en la història de la mecanització agrària
Espinagosa Marsà, Jaume
;
Miarnau Pomés, Roser
Mots clau: maquinària agrícola, mecanització agrària, història agrària, J. Trepat.
Palabras clave: maquinaria agrícola, mecanización agraria, historia agraria, J. Trepat.
DOI:
10.2436/20.1503.02.58
P. 175-180
El Paper del laboratori agroalimentari
Medina Sala, Mireia
;
Alsina Riu, Immaculada
;
Aragay Beneria, Manel
;
Bosch Collet, Jaume
;
Garcia Monjo, Josep
;
Rodríguez Martínez, Pilar
Mots clau: tècniques analítiques, NIR, HPLC, sistema de qualitat.
Palabras clave: técnicas analíticas, NIR, HPLC, sistema de calidad.
DOI:
10.2436/20.1503.02.59
P. 181-190
Els Treballs de fixació de les dunes empordaneses
Pipió Gelabert, Hèctor
Mots clau: dunes, correcció, enginyers de forests.
Palabras clave: dunas, corrección, ingenieros forestales.
DOI:
10.2436/20.1503.02.60
P. 191-199
Evolució de l'agricultura de la comarca del Maresme en els darrers cent anys
Badosa Castany, Ramon
Mots clau: Maresme, cultiu, història, canvis tecnològics.
Palabras clave: Maresme, cultivo, historia, cambios tecnológicos.
DOI:
10.2436/20.1503.02.61
P. 201-209
La Mecanització de l'agricultura catalana. Més d'un segle d'innovació tecnològica
Planas de Martí, Santiago
Mots clau: tractor, fabricació de maquinària, agricultura de precisió.
Keywords: tractor, fabricación de maquinaria, agricultura de precisión.
DOI:
10.2436/20.1503.02.62
P. 211-219