IEC Portal de publicacions > Novetats editorials


Referència: 2167
Quaderns agraris



Volum: 25: desembre 1999
Data d´edició: 1999
ISSN (format paper): 0213-0319
ISSN (format digital): 2013-9780
Descripció física: 83 p. ; 23 cm
Editorial: IEC

Altres números:

Afegir a la cistella
  6,10 €  
Sumari  

Articles

La problemàtica dels formatges de xerigot a Catalunya: brossat, mató, recuit
Ponsati, Dolors ; Clotet i Ballús, Ramon ; Mestres, Josep
Matèries:   Formatge - Lluçanès
Mots clau: formatge de xerigot, cynara cardunculus, brossat, mató,recuit, Lluçanès.
Keywords: cheese whey, cynara cardunculus, brossat, mató, recuit, Lluçanès.
Palabras clave: queso de suero, cynara cardunculus, brossat, mató, recuit, Lluçanès.

P. 5-41
Citació bibliogràfica Resum Abstract Resumen Text completText complet

Un mètode per a la generalització automatitzada de mapes de sòls
Frigolé i Vilaró, Iris
Matèries:   Sistemes d'informació geogràfica
Mots clau: sistemes d’informació geogràfica, bases de dades geogràfiques de sòls, generalització, abstracció d’informació geogràfica
Keywords: geographic information systems, soil geographic databases, generalisation, geographic information abstraction
Palabras clave: sistemas de información geográfica, bases de datos geográficas de suelos, generalización, abstracción de información geográfica

P. 43-58
Citació bibliogràfica Resum Abstract Resumen Text completText complet

Agrofòrum

La preservació ambiental i alimentària, base del desenvolupament tecnològic i normatiu en l'aplicació de fitosanitaris
Planas de Martí, Santiago
Matèries:   Paisatge - Protecció

P. 61-64
Citació bibliogràfica Text completText complet

L'encefalopatia espongiforme bovina: situació actual a Catalunya
Pumarola i Batlle, Martí
Matèries:   Malalties priòniques - Catalunya

P. 65-72
Citació bibliogràfica Text completText complet

Vint-i-cinc anys de la unió de pagesos: 1974-1999: el camí cap a la llibertat sindical al camp
Peix i Massip, Andreu
Matèries:   Pagesos - Sindicats - Catalunya

P. 73-79
Citació bibliogràfica Text completText complet

Dades de l´usuari/ària