IEC Portal de publicacions cataleg⊂ModuleName=

Cerca Cerca avançada
Títol Autor/a
Col·lecció Matèria
Any d'edició ISBN
Entitat responsable Tipus de publicació
Cerca exhaustiva
 
 
 
 
Resultat de la cerca Registres 1 a 1 (1 registres en total)
Perfils nutricionals de la carn i dels productes fets a base de carn
-- Article --
 Autor/a: Bauer, Friedrich ; Honikel, Karl-Otto
 Matèria:   Carn - Composició
 Publicació: TECA : tecnologia i ciència dels aliments 		Veure fitxa
Fitxa completa
Pàgina 1 de 1  
   Primera Anterior
Anar a la pàgina:
Següent Última

Dades de l´usuari/ària