Portal de publicacions
cataleg⊂ModuleName=
Catàleg
Col·leccions bibliogràfiques
Revistes i butlletins
Obres
destacades
Botiga
Novetats editorials
Cerca
Cerca avançada
Títol
Autor/a
Col·lecció
Matèria
Any d'edició
ISBN
Entitat responsable
Tipus de publicació
Monografies
Publicacions periòdiques
Articles
Cerca exhaustiva
Ajuda
Resultat de la cerca
Registres
1
a
6
(
6
registres en total)
La caseïna, un producte interessant per a dietes líquides
-- Article --
Autor/a:
Chifré i Petit, Ricard
Publicació:
TECA : tecnologia i ciència dels aliments
Fitxa completa
Les begudes anomenades crystal clear tenen un alt contingut en proteïnes. Poden ser completament transparents
-- Article --
Autor/a:
Chifré i Petit, Ricard
Matèria:
Begudes energètiques
Publicació:
TECA : tecnologia i ciència dels aliments
Fitxa completa
Podem obtenir bistecs de carn sense necessitat de tenir una explotació ramadera
-- Article --
Autor/a:
Chifré i Petit, Ricard
Matèria:
Carn
Publicació:
TECA : tecnologia i Ciència dels Aliments
Fitxa completa
Podem obtenir proteïnes làcties sense necessitat de disposar d'una vaca
-- Article --
Autor/a:
Chifré i Petit, Ricard
Matèria:
Proteïnes de la llet
Publicació:
TECA : tecnologia i ciència dels aliments
Fitxa completa
Podríem establir una relació entre nutrició, immunitat i COVID-19
-- Article --
Autor/a:
Chifré i Petit, Ricard
Matèria:
COVID-19 (Malaltia)
Nutrició
Immunitat
Publicació:
TECA : tecnologia i ciència dels aliments
Fitxa completa
Sabies que...
-- Article --
Autor/a:
Rodríguez Jerez, José Juan
;
Ripollés Ávila, Carolina
;
Castell Garralda, Victòria
;
Timoner Alonso, Isabel
;
Castells Esqué, Pere
;
Chifré i Petit, Ricard
Matèria:
Dieta
Publicació:
TECA : tecnologia i ciència dels aliments
Fitxa completa
Pàgina
1
de
1
Primera
Anterior
Anar a la pàgina:
Següent
Última
Consultes i
suggeriments
Informació per
als distribuïdors
Dades de l´usuari/ària
Adreça electrònica
Contrasenya
Alta d´usuari/ària