Portal de publicacions
coleccions_bibdiografiques
Catàleg
Col·leccions bibliogràfiques
Revistes i butlletins
Obres
destacades
Botiga
Novetats editorials
Cerca
Cerca avançada
Títol
Autor/a
Col·lecció
Matèria
Any d'edició
ISBN
Entitat responsable
Tipus de publicació
Monografies
Publicacions periòdiques
Articles
Cerca exhaustiva
Ajuda
Resultat de la cerca
Registres
1
a
3
(
3
registres en total)
Caracterització dels vins monovarietals de sumoll de la DO Tarragona
-- Article --
Autor/a:
Elorduy Vidal, Xoan
;
Masqué Tell, M. Carme
;
Martinez, Carmen
;
Grau, Claustre
;
Zaplana, Beatriz
Matèria:
Vinya - Varietats - Rodonyà (Alt Camp)
Viticultura - Investigació
Publicació:
Dossiers agraris
Fitxa completa
Noves estratègies per a gestionar l'acidesa dels vins de la varietat syrah. Utilització de llevats no-
Saccharomyces
-- Article --
Autor/a:
Masqué Tell, M. Carme
;
Grau, Claustre
;
Carretero, Neus
;
Toraño, Paloma
;
Heras, José M.
;
Puig i Pujol, Anna
Matèria:
Acidificació
Vinya - Varietats
Vinicultura
Publicació:
Quaderns agraris
Fitxa completa
Recerca de llevats autòctons de garnatxa blanca
-- Article --
Autor/a:
Masqué Tell, M. Carme
;
Zaplana, Beatriz
;
Elorduy, Xoan
;
Valiente, Josep
;
Bertran, Eva
;
Puig, Anna
Matèria:
Llevats
Fermentació
Publicació:
Dossiers agraris
Fitxa completa
Pàgina
1
de
1
Primera
Anterior
Anar a la pàgina:
Següent
Última
Consultes i
suggeriments
Informació per
als distribuïdors
Dades de l´usuari/ària
Adreça electrònica
Contrasenya
Alta d´usuari/ària