IEC Portal de publicacions cataleg⊂ModuleName=

Cerca Cerca avançada
Títol Autor/a
Col·lecció Matèria
Any d'edició ISBN
Entitat responsable Tipus de publicació
Cerca exhaustiva
 
 
 
 
Resultat de la cerca Registres 1 a 4 (4 registres en total)
Extracció amb CO2 supercrític. I. Una alternativa als dissolvents per a l'obtenció d'extractes naturals dels aliments
-- Article --
 Autor/a: Raventós Santamaria, Mercè ; Asensio, D. ; Calabuig Aracil, Juan José
 Matèria:   Extracció - Aliments
 Publicació: TECA : tecnologia i ciència dels aliments 		Veure fitxa
Fitxa completa
Extracció amb CO2 supercrític: II. Aplicacions a la indústria alimentària
-- Article --
 Autor/a: Raventós Santamaria, Mercè ; Asensio, D. ; Calabuig Aracil, Juan José
 Matèria:   Extracció (Química)
Indústria agroalimentària
 Publicació: TECA : tecnologia i ciència dels aliments 		Veure fitxa
Fitxa completa
Model de comportament reològic de la llet. Assaig d'envelliment
-- Article --
 Autor/a: Barracó i Serra, Marc ; Raventós Santamaria, Mercè ; Ruscalleda, Josep ; Adrià Casas, M. Àngels ; García, Serafí ; Alsina, Maria Assumpció
 Matèria:   Llet - Anàlisi
Reologia
Envelliment
 Publicació: Treballs de la Societat Catalana de Biologia: [Tercera època] 		Veure fitxa
Fitxa completa
Utilitats dels asfòdels de les illes Balears
-- Article --
 Autor/a: Santamaria, J
 Matèria:   Asphodelus microcarpus (Albó) - Balears
Cànem - Balears
Caramuixa - Balears
 Publicació: Butlletí de la Institució Catalana d'Història Natural 		Veure fitxa
Fitxa completa
Pàgina 1 de 1  
   Primera Anterior
Anar a la pàgina:
Següent Última

Dades de l´usuari/ària