IEC Portal de publicacions cataleg⊂ModuleName=

Cerca Cerca avançada
Títol Autor/a
Col·lecció Matèria
Any d'edició ISBN
Entitat responsable Tipus de publicació
Cerca exhaustiva
 
 
 
 
Resultat de la cerca Registres 1 a 1 (1 registres en total)
Producció i qualitat de la carn al final del segle XX
-- Article --
 Autor/a: Vilacís i Argila, Josep
 Matèria:   Additius alimentaris
Carn - Indústria i comerç - Innovacions tecnològiques
Alimentació - Congressos
Carn - Qualitat
 Publicació: TECA : tecnologia i ciència dels aliments 		Veure fitxa
Fitxa completa
Pàgina 1 de 1  
   Primera Anterior
Anar a la pàgina:
Següent Última

Dades de l´usuari/ària