IEC Portal de publicacions > Botiga

Cerca ràpida
Títol Autor
Col·lecció Matèria
ISBN Any d'edició
Tipus de Publicació Criteri
 
 
 
 
Resultat de la cerca Registres 1 a 2 (2 registres en total)
La radiació ionitzant en la indústria alimentària
-- Article --
 Autor/a: Calderón, Josep
 Matèria:   Aliments - Conservació
Aliments - Indústria i comerç
Aliments - Irradiació
Veure fitxa
Fitxa completa
L'ús de l'ozó per millorar la seguretat de fruites i verdures fresques
-- Article --
 Autor/a: Bejarano, Eva
 Matèria:   Aliments - Irradiació
Veure fitxa
Fitxa completa
Pàgina 1 de 1  
   Primera Anterior
Anar a la pàgina:
Següent Última

Dades de l´usuari/ària