Portal de publicacions
> Botiga
Catàleg
Col·leccions bibliogràfiques
Revistes i butlletins
Obres
destacades
Botiga
Novetats editorials
Cerca ràpida
Títol
Autor
Col·lecció
Matèria
ISBN
Any d'edició
Tipus de Publicació
Publicacions pròpies
Publicacions alienes
Criteri
Publicacions
Articles
Ajuda
Resultat de la cerca
Registres
1
a
7
(
7
registres en total)
Aspectes bioquímics de la fermentació acètica
-- Article --
Autor/a:
Ferrer i Giménez, M.
Matèria:
Fermentació
Fitxa completa
Evolució de la fracció orgànica d'un femer durant la fermentació
-- Article --
Autor/a:
Comas i Angelet, Jordi
Matèria:
Fermentació
Vaques - Fems
Química orgànica
Fitxa completa
Fermentació alcohòlica amb cèl·lules immobilitzades
-- Article --
Autor/a:
Gòdia i Casablancas, Francesc
Matèria:
Alcohol
Fermentació
Fitxa completa
La fermentació de precisió avança cap a la producció sostenible d'ingredients alimentaris
-- Article --
Autor/a:
Puiggròs Llavinés, Francesc
Matèria:
Fermentació
Fitxa completa
Perspectives de la fermentació metànica en el tractament de residus orgànics
-- Article --
Autor/a:
Flors i Bonet, Agustí
Matèria:
Residus orgànics - Reciclatge
Fermentació
Fitxa completa
Problemes en el canvi d'escala de processos de fermentació
-- Article --
Autor/a:
Hernández i Guarch, J. M.
Matèria:
Fermentació
Fitxa completa
Recerca de llevats autòctons de garnatxa blanca
-- Article --
Autor/a:
Masqué Tell, M. Carme
;
Zaplana, Beatriz
;
Elorduy, Xoan
;
Valiente, Josep
;
Bertran, Eva
;
Puig, Anna
Matèria:
Llevats
Fermentació
Fitxa completa
Pàgina
1
de
1
Primera
Anterior
Anar a la pàgina:
Següent
Última
Consultes i
suggeriments
Informació per
als distribuïdors
Dades de l´usuari/ària
Adreça electrònica
Contrasenya
Alta d´usuari/ària