Descripció física: P. 23-36
Títol de la colˇlecció periòdica: Quaderns agraris
Citaciķ Bibliogrāfica / Resum / Abstract / Resumen
Descripció física: P. 13-19
Títol de la colˇlecció periòdica: TECA : tecnologia i cičncia dels aliments
Citaciķ Bibliogrāfica / Resum / Abstract