IEC Portal de publicacions > Revistes i butlletins

Cerca ràpida
Cerca ràpida per   Ajuda
  Llistat d'articles Registres 1 a 1 (1 registres en total)  

Responding to the colourful use of chemicals in nineteenth-century food

 

 Autor/a: Cobbold, Carolyn

Matèries: Medi ambient - Avaluació del risc
Aliments - Toxicologia - S. XIX

Descripció física: P. 37-54

Títol de la col·lecció periòdica: Actes d'Història de la Ciència i de la Tècnica [Recurs electrònic] / [Editors en cap: Jordi Ferran Boleda i Roser Puig Aguilar]

Citació Bibliogràfica / Abstract

 
Article sencer
Article sencer
 
Pàgina 1 de 1  
   Primera Anterior
Anar a la pàgina:
Següent Última
-

Dades de l´usuari/ària