IEC Portal de publicacions > Revistes i butlletins

Cerca ràpida
Cerca ràpida per   Ajuda
  Llistat d'articles Registres 1 a 4 (4 registres en total)  

Following poisons in society and culture (1800-2000): a review of current literature

 

Descripció física: P. 9-36

Títol de la col·lecció periòdica: Actes d'Història de la Ciència i de la Tècnica [Recurs electrònic] / [Editors en cap: Jordi Ferran Boleda i Roser Puig Aguilar]

Citació Bibliogràfica / Abstract

   

Health risks arising from the dietary intake of chemical contaminants: a case study of the consumption of edible marine species in Catalonia, NE Spain

 

 Autor/a: Domingo, Josep L.

Descripció física: P. 459-468

Títol de la col·lecció periòdica: Contributions to science

Citació Bibliogràfica / Resum / Abstract

   

Hidrocarburs aromàtics policíclics en oli de sansa o de pinyolada d'oliva i altres aliments

 

Descripció física: P. 27-35

Títol de la col·lecció periòdica: TECA : tecnologia i ciència dels aliments

Citació Bibliogràfica / Resum

   

Responding to the colourful use of chemicals in nineteenth-century food

 

 Autor/a: Cobbold, Carolyn

Descripció física: P. 37-54

Títol de la col·lecció periòdica: Actes d'Història de la Ciència i de la Tècnica [Recurs electrònic] / [Editors en cap: Jordi Ferran Boleda i Roser Puig Aguilar]

Citació Bibliogràfica / Abstract

   
Pàgina 1 de 1  
   Primera Anterior
Anar a la pàgina:
Següent Última
-

Dades de l´usuari/ària