IEC Portal de publicacions > Catàleg

Cerca Cerca avançada
Títol Autor/a
Col·lecció Matèria
Any d'edició ISBN
Entitat responsable Tipus de publicació
Cerca exhaustiva
 
 
 
 
Resultat de la cerca Registres 1 a 8 (10 registres en total)

El Mató al Lluçanès als inicis del segle XX : justificacions tecnològiques de la seva elaboració
-- Article --
 Autor/a: Ponsati, Dolors ; Clotet i Ballús, Ramon ; Mestres, Josep
 Matèria:   Mató (Formatge)
Formatge - Indústria i comerç - Lluçanès - S. XX
 Publicació: Actes de la VII Trobada d'Història de la Ciència i de la Tècnica : Barcelona, 14, 15, 16 i 17 de novembre de 2002 / coordinació: Josep Batlló Ortiz, Pasqual Bernat López, Roser Puig Aguilar
Veure fitxa
Fitxa completa

El Mató al Lluçanès als inicis del segle XX: justificacions tecnològiques de la seva elaboració
-- Article --
 Autor/a: Ponsati, Dolors ; Clotet i Ballús, Ramon ; Mestres, Josep
 Matèria:   Mató - Indústria i comerç - Lluçanès
 Publicació: Actes de la VI Trobada d'Història de la Ciència i de la Tècnica : Vic, 27, 28 i 29 d'octubre de 2000 / coordinació Josep Batlló Ortiz , Pere de la Fuente Collell, Roser Puig Aguilar
Veure fitxa
Fitxa completa

El Nas electrònic : una altra manera d'olorar els vins
-- Article --
 Autor/a: Mestres, Montse ; Busto Busto, Olga ; Guasch Torres, Josep ; Martí, Maria Pilar
 Matèria:   Vi - Anàlisi
Cromatografia de gasos
 Publicació: Revista de la Societat Catalana de Química
Veure fitxa
Fitxa completa

El Sistema ferroxidasa i el metabolisme del ferro en alguns ocells i mamífers
-- Article --
 Autor/a: Planas i Mestres, Josep
 Matèria:   Ferro - Metabolisme
 Publicació: Butlletí de la Societat Catalana de Biologia
Veure fitxa
Fitxa completa

Exclosures a la serra del Garraf des de la Protohistòria a la Baixa Antiguitat : recintes d'estabulació vinculatas a camins ramaders
-- Article --
 Autor/a: Esteve, Xavier ; Cebrià i Escuer, Artur ; Mestres, Josep
 Matèria:   Serra de la Font del Cuscó (Sant Cugat Sesgarrigues, Alt Penedès : Jaciment arqueològic)
 Publicació: Territoris antics a la Mediterrània i a la Cossetània oriental : actes del Simposi Internacional d'Arqueologia del Baix Penedès, el Vendrell, del 8 al 10 de novembre de 2001 / edició coordinada per Josep Guitart, Josep M. Palet, Marta Prevosti
Veure fitxa
Fitxa completa

La Crisi de les humanitats
-- Article --
 Autor/a: Solà i Gussinyer, Pere ; Busquets i Dalmau, Lluís ; Fullat i Genís, Octavi ; Mestres, Joan ; Pagès, Anna ; González-Agàpito i Granell, Josep ; Pedró i Garcia, Francesc
 Matèria:   Humanitats - Catalunya
 Publicació: Butlletí [de la] Societat Catalana de Pedagogia
Veure fitxa
Fitxa completa

La Insulina en els peixos
-- Article --
 Autor/a: Planas i Mestres, Josep
 Matèria:   Peixos
Insulina
 Publicació: Cinquantè aniversari del descobriment de la insulina
 Col·lecció: Col·loquis ; 8
Veure fitxa
Fitxa completa

La problemàtica dels formatges de xerigot a Catalunya: brossat, mató, recuit
-- Article --
 Autor/a: Ponsati, Dolors ; Clotet i Ballús, Ramon ; Mestres, Josep
 Matèria:   Formatge - Lluçanès
 Publicació: Quaderns agraris
Veure fitxa
Fitxa completa

Pàgina 1 de 2  
   Primera Anterior
Anar a la pàgina:
Següent Última

Dades de l´usuari/ària

Per a navegar pel portal necessiteu Mozilla o Microsoft Internet Explorer (recomanem la versió 5.0 o superior).
Amb altres navegadors i/o resolucions podria ser que visualitzéssiu incorrectament alguna de les pàgines del portal.