IEC Portal de publicacions null

Cerca Cerca avançada
TÝtol Autor/a
ColĚlecciˇ MatŔria
Any d'ediciˇ ISBN
Entitat responsable Tipus de publicaciˇ
Cerca exhaustiva
 
 
 
 
Resultat de la cerca Registres 1 a 1 (1 registres en total)

Aprenent de formatger: estudi de la influŔncia del tipus de quall en l'elaboraciˇ de formatges amb llet de cabra de Can Pauet
-- Article --
 Autor/a: Alca˝iz Garcia, ClÓudia
 MatŔria:   Formatge de cabra
Formatge - Elaboraciˇ
 Publicaciˇ: Quaderns agraris
Veure fitxa
Fitxa completa

Pàgina 1 de 1  
   Primera Anterior
Anar a la pÓgina:
SegŘent ┌ltima

Dades de l┤usuari/Ória