IEC Portal de publicacions > Botiga

Cerca ràpida
Títol Autor
Col·lecció Matèria
ISBN Any d'edició
Tipus de Publicació Criteri
 
 
 
 
Resultat de la cerca Registres 1 a 7 (7 registres en total)
Aspectes bioquímics de la fermentació acètica
-- Article --
 Autor/a: Ferrer i Giménez, M.
 Matèria:   Fermentació
Veure fitxa
Fitxa completa
Evolució de la fracció orgànica d'un femer durant la fermentació
-- Article --
 Autor/a: Comas i Angelet, Jordi
 Matèria:   Fermentació
Vaques - Fems
Química orgànica
Veure fitxa
Fitxa completa
Fermentació alcohòlica amb cèl·lules immobilitzades
-- Article --
 Autor/a: Gòdia i Casablancas, Francesc
 Matèria:   Alcohol
Fermentació
Veure fitxa
Fitxa completa
La fermentació de precisió avança cap a la producció sostenible d'ingredients alimentaris
-- Article --
 Autor/a: Puiggròs Llavinés, Francesc
 Matèria:   Fermentació
Veure fitxa
Fitxa completa
Perspectives de la fermentació metànica en el tractament de residus orgànics
-- Article --
 Autor/a: Flors i Bonet, Agustí
 Matèria:   Residus orgànics - Reciclatge
Fermentació
Veure fitxa
Fitxa completa
Problemes en el canvi d'escala de processos de fermentació
-- Article --
 Autor/a: Hernández i Guarch, J. M.
 Matèria:   Fermentació
Veure fitxa
Fitxa completa
Recerca de llevats autòctons de garnatxa blanca
-- Article --
 Autor/a: Masqué Tell, M. Carme ; Zaplana, Beatriz ; Elorduy, Xoan ; Valiente, Josep ; Bertran, Eva ; Puig, Anna
 Matèria:   Llevats
Fermentació
Veure fitxa
Fitxa completa
Pàgina 1 de 1  
   Primera Anterior
Anar a la pàgina:
Següent Última

Dades de l´usuari/ària
Per a navegar pel portal necessiteu Mozilla o Microsoft Internet Explorer (recomanem la versió 5.0 o superior).
Amb altres navegadors i/o resolucions podria ser que visualitzéssiu incorrectament alguna de les pàgines del portal.