IEC Portal de publicacions > Revistes i butlletins

Cerca ràpida
Cerca ràpida per   Ajuda
  Llistat d'articles Registres 1 a 2 (2 registres en total)  

Extracció amb CO2 supercrític. I. Una alternativa als dissolvents per a l'obtenció d'extractes naturals dels aliments

 

 Autor/a: Raventós Santamaria, Mercè ; Asensio, D. ; Calabuig Aracil, Juan José

Matèries: Extracció - Aliments

Descripció física: P. 39-43

Títol de la col·lecció periòdica: TECA : tecnologia i ciència dels aliments

Citació Bibliogràfica / Resum / Abstract

 
Article sencer
Article sencer
 

Extracció amb CO2 supercrític: II. Aplicacions a la indústria alimentària

 

 Autor/a: Raventós Santamaria, Mercè ; Asensio, D. ; Calabuig Aracil, Juan José

Matèries: Extracció (Química)
Indústria agroalimentària

Descripció física: P. 20-27

Títol de la col·lecció periòdica: TECA : tecnologia i ciència dels aliments

Citació Bibliogràfica / Resum / Abstract

 
Article sencer
Article sencer
 
Pàgina 1 de 1  
   Primera Anterior
Anar a la pàgina:
Següent Última
-

Dades de l´usuari/ària