IEC Portal de publicacions > Revistes científiques

Cerca ràpida
Cerca rāpida per   Ajuda
  Llistat d'articles Registres 1 a 3 (3 registres en total)  

Glossari del Libre del Coch de Robert de Nola

 

Descripció física: P. 255-384

Títol de la colˇlecció periòdica: Estudis romānics / publicats a cura de R. Aramon i Serra

Citaciķ Bibliogrāfica

   

Isidra Maranges i Prat (1919-2012) : un estudi de la terminologia de la cuina medieval

 

Descripció física: P. 61-64

Títol de la colˇlecció periòdica: Terminālia

Citaciķ Bibliogrāfica

   

Llibre de Sent Soví / Llibre de totes maneres de potatges de menjar, a cura de Rudolf Grewe. Ediciķ revisada per Amadeu J. Soberanas i Joan Santanach. Llibre de totes maneres de confits, ediciķ crítica de Joan Santanach i Suņol. Barcelona, Barcino (Els Nostres Clāssics, B 22), 2003, 327 pp. ISBN 84-7226-706-7.

 

Descripció física: P. 461-464

Títol de la colˇlecció periòdica: Estudis romānics / publicats a cura de A.M. Badia i Margarit i Joan Veny

Citaciķ Bibliogrāfica

   
Pàgina 1 de 1  
   Primera Anterior
Anar a la pāgina:
Següent Última
-

Dades de l´usuari/āria

Per a navegar pel portal necessiteu Mozilla o Microsoft Internet Explorer (recomanem la versiķ 5.0 o superior).
Amb altres navegadors i/o resolucions podria ser que visualitzéssiu incorrectament alguna de les pāgines del portal.