IEC Portal de publicacions > Revistes científiques

Cerca ràpida
Cerca ràpida per   Ajuda
  Llistat d'articles Registres 1 a 5 (5 registres en total)  

Alimentació i gastronomia al diccionari normatiu

 

Descripció física: P. 7-16

Títol de la col·lecció periòdica: Terminàlia

Citació Bibliogràfica / Resum / Abstract

   

Gastromots

 

Descripció física: P. 51

Títol de la col·lecció periòdica: Terminàlia

Citació Bibliogràfica

   

Gastronomia i terminologia: Aliments: velles i noves tècniques, mots nous i vells

 

Descripció física: P. 42-44

Títol de la col·lecció periòdica: Terminàlia

Citació Bibliogràfica

   

La terminologia en la construcció de les ciències gastronòmiques. Experiència docent en el grau de Ciències Culinàries i Gastronòmiques

 

Descripció física: P. 57-58

Títol de la col·lecció periòdica: Terminàlia

Citació Bibliogràfica

   

Recursos terminològics sobre gastronomia

 

Descripció física: P. 48-50

Títol de la col·lecció periòdica: Terminàlia

Citació Bibliogràfica

   
Pàgina 1 de 1  
   Primera Anterior
Anar a la pàgina:
Següent Última
-

Dades de l´usuari/ària

Per a navegar pel portal necessiteu Mozilla o Microsoft Internet Explorer (recomanem la versió 5.0 o superior).
Amb altres navegadors i/o resolucions podria ser que visualitzéssiu incorrectament alguna de les pàgines del portal.