IEC Portal de publicacions > Botiga

Cerca Cerca avançada
Títol Autor/a
Col·lecció Matèria
Any d'edició ISBN
Entitat responsable Tipus de publicació
Cerca exhaustiva
 
 
 
 
Resultat de la cerca Registres 1 a 1 (1 registres en total)
La importància de les anàlisis i la interpretació dels resultats en el control dels microorganismes patògens en els aliments. El cas de Listeria monocytogenes
-- Article --
 Autor/a: Moreno-Torres Molina, Alejandra ; Ripolles-Avila, Carolina ; Rodríguez Jerez, José Juan
 Matèria:   Microorganismes patògens
Seguretat alimentària
Alimentació - Estadístiques
 Publicació: TECA : tecnologia i ciència dels aliments 		Veure fitxa
Fitxa completa
Pàgina 1 de 1  
   Primera Anterior
Anar a la pàgina:
Següent Última

Dades de l´usuari/ària
  Cistella