Portal de publicacions
r
Catàleg
Col·leccions bibliogràfiques
Revistes i butlletins
Obres
destacades
Botiga
Novetats editorials
Cerca
Cerca avançada
Títol
Autor/a
Col·lecció
Matèria
Any d'edició
ISBN
Entitat responsable
Tipus de publicació
Monografies
Publicacions periòdiques
Articles
Cerca exhaustiva
Ajuda
Resultat de la cerca
Registres
1
a
3
(
3
registres en total)
Els Colors dels aliments
-- Article --
Autor/a:
Castells Esqué, Pere
Matèria:
Aliments - Color
Fundació Alícia
Química - Ensenyament
Aliments - Anàlisi
Publicació:
Educació Química : EduQ
Fitxa completa
La Legislació alimentària del color
-- Article --
Autor/a:
Calvo, Carlos
Matèria:
Aliments - Color - Legislació
Colorants en els aliments - Dret i legislació
Publicació:
TECA : tecnologia i ciència dels aliments
Fitxa completa
Un congrés científic escolar: color i aliments
-- Article --
Autor/a:
García i García, Pedro
Matèria:
Química - Ensenyament secundari
Química - Congressos
Aliments - Color
Publicació:
Educació Química : EduQ
Fitxa completa
Pàgina
1
de
1
Primera
Anterior
Anar a la pàgina:
Següent
Última
Consultes i
suggeriments
Informació per
als distribuïdors
Dades de l´usuari/ària
Adreça electrònica
Contrasenya
Alta d´usuari/ària