Descripció física: P. 26-30
Títol de la col·lecció periòdica: TECA : tecnologia i ciència dels aliments
Citació Bibliogràfica
Descripció física: P. 12-15
Descripció física: P. 36-42
Descripció física: P. 57-58
Descripció física: P. 63
Descripció física: P. 60-62