IEC Portal de publicacions > Revistes científiques

Cerca ràpida
Cerca ràpida per   Ajuda
  Llistat d'articles Registres 1 a 5 (5 registres en total)  

Ciència i tecnologia dels aliments al començament del segle XXI : 14 de desembre de 2005

 

 Autor/a: Obiols i Salvat, Josep

Matèries: Envasos d'aliments
Pinsos
Aliments - Conservació
Aliments funcionals
Aqüicultura
Consumidors - Conducta
Virus
Immigrants - Catalunya - Alimentació
Alimentació - Terminologia

Descripció física: P. 2-6

Títol de la col·lecció periòdica: Butlletí ACCA

Citació Bibliogràfica

 
Article sencer
Article sencer
 

Efecte dels colorants addicionats a pinsos per a animals de companyia sobre el desenvolupament de soques fúngiques

 

 Autor/a: Rodríguez González, María ; Fuente Canet, Aroa de la ; Arosemena Angulo, Leonardo ; Adelantado Faura, Carles ; Calvo Torras, M. Àngels

Matèries: Colorants en els aliments
Pinsos - Microbiologia

Descripció física: P. 20-22

Títol de la col·lecció periòdica: TECA : tecnologia i ciència dels aliments

Citació Bibliogràfica / Resum / Abstract

 
Article sencer
Article sencer
 

Els Pinsos industrials: seguretat o risc? (1a part)

 

 Autor/a: Puchal Mas, Francesc

Matèries: Pinsos

Descripció física: P. 8-14

Títol de la col·lecció periòdica: TECA : tecnologia i ciència dels aliments

Citació Bibliogràfica / Resum / Abstract

 
Article sencer
Article sencer
 

Els Pinsos industrials: seguretat o risc? (2a part)

 

 Autor/a: Puchal Mas, Francesc

Matèries: Pinsos

Descripció física: P. 20-25

Títol de la col·lecció periòdica: TECA : tecnologia i ciència dels aliments

Citació Bibliogràfica / Resum / Abstract

 
Article sencer
Article sencer
 

Fonts alternatives de proteïna en aqüicultura

 

 Autor/a: Maura i Rayo, Salvador

Matèries: Pinsos
Proteïnes
Aqüicultura

Descripció física: P. 65-77

Títol de la col·lecció periòdica: Quaderns agraris

Citació Bibliogràfica / Resum / Abstract / Resumen

 
Article sencer
Article sencer
 
Pàgina 1 de 1  
   Primera Anterior
Anar a la pàgina:
Següent Última
-

Dades de l´usuari/ària
Per a navegar pel portal necessiteu Mozilla o Microsoft Internet Explorer (recomanem la versió 5.0 o superior).
Amb altres navegadors i/o resolucions podria ser que visualitzéssiu incorrectament alguna de les pàgines del portal.