Portal de publicacions > Botiga

Resultat de la cerca

Registres 1 a 5 (5 registres en total)

---

Acreditació de panels oficials de tast d'olis verges d'oliva -- Article --  Autor/a: Romero, Agustí ; Tous i Martí, Joan  Matèria:   Vi - Degustació

Fitxa completa

---

Degustar un vi amb una pinzellada matemàtica -- Article --  Autor/a: Colom i Torrens, Yolanda ; Vila i Barnils, Rosa  Matèria:   Vi - Degustació Matemàtica

Fitxa completa

---

Descriptors aromàtics i gustatius que identifiquen la garnatxa negra a Catalunya -- Article --  Autor/a: Nadal Roquet-Jalmar, Montserrat ; Domènech, Joan Ignasi  Matèria:   Vi - Degustació Vinya - Varietats - Catalunya

Fitxa completa

---

Tast de vins a la jornada Vint-i-cinc anys de la Secció de Viticultura i Enologia de la ICEA -- Article --  Autor/a: Nadal Roquet-Jalmar, Montserrat  Matèria:   Vi - Degustació

Fitxa completa

---

Vi, cos i cervell  Autor/a: Viader i Guixà, Ramon  Matèria:   Vi - Degustació Aliments - Anàlisi sensorial  Data de l´edició: 2011  ISBN: 978-84-9965-060-9  Col·lecció: Monografies de les Seccions de Ciències ; 21

Obra disponible Fitxa completa Afegeix l´obra 25,00 €

---

Pàgina 1 de 1

Primera Anterior Anar a la pàgina: Següent Última