IEC Portal de publicacions > Botiga

Cerca ràpida
Títol Autor
Col·lecció Matèria
ISBN Any d'edició
Tipus de Publicació Criteri
 
 
 
 
Resultat de la cerca Registres 1 a 6 (6 registres en total)

El Paper dels laboratoris municipals valencians en el control de qualitat dels aliments (1881-1936)
-- Article --
 Autor/a: Guillem i Llobat, Joaquim
 Matèria:   Aliments - Indústria i comerç - Control de qualitat - País Valencià - Història - S. XIX-XX
Laboratoris - País Valencià - Història - S. XIX-XX
Veure fitxa
Fitxa completa

Implantació d'un sistema de qualitat per al croissant en massa congelada
-- Article --
 Autor/a: Raventós Santamaria, Mercè ; Alonso, E.
 Matèria:   Aliments - Indústria i comerç
Qualitat
Veure fitxa
Fitxa completa

La Seguretat dels resultats en el laboratori
-- Article --
 Autor/a: Pueyo, Maite ; Vilalta, Eugeni
 Matèria:   Aliments - Anàlisi
Aliments - Qualitat
Veure fitxa
Fitxa completa

Origen i traçabilitat dels aliments: aplicació de la tècnica d'espectroscòpia d'infraroig proper
-- Article --
 Autor/a: Graells Roca, Alba
 Matèria:   Traçabilitat
Aliments - Indústria i comerç - Control de qualitat
Veure fitxa
Fitxa completa

Preparats de proteïnes en pols com a complements de la dieta per a esportistes : Estudi comparatiu i avaluació dels existents en el mercat català
-- Article --
 Autor/a: Sancho, Josep ; Benavent Vallès, Alfred
 Matèria:   Aliments - Anàlisi
Esportistes - Alimentació
Aliments - Qualitat
Veure fitxa
Fitxa completa

Qualmed, un respir a Internet
-- Article --
 Autor/a: Carreras, Miquel
 Matèria:   Aliments - Indústria i comerç
Qualitat
Veure fitxa
Fitxa completa

Pàgina 1 de 1  
   Primera Anterior
Anar a la pàgina:
Següent Última

Dades de l´usuari/ària