Portal de publicacions
> Botiga
Catàleg
Col·leccions bibliogràfiques
Revistes i butlletins
Obres
destacades
Botiga
Novetats editorials
Cerca ràpida
Títol
Autor
Col·lecció
Matèria
ISBN
Any d'edició
Tipus de Publicació
Publicacions pròpies
Publicacions alienes
Criteri
Publicacions
Articles
Ajuda
Resultat de la cerca
Registres
1
a
6
(
6
registres en total)
El Paper dels laboratoris municipals valencians en el control de qualitat dels aliments (1881-1936)
-- Article --
Autor/a:
Guillem i Llobat, Joaquim
Matèria:
Aliments - Indústria i comerç - Control de qualitat - País Valencià - Història - S. XIX-XX
Laboratoris - País Valencià - Història - S. XIX-XX
Fitxa completa
Implantació d'un sistema de qualitat per al croissant en massa congelada
-- Article --
Autor/a:
Raventós Santamaria, Mercè
;
Alonso, E.
Matèria:
Aliments - Indústria i comerç
Qualitat
Fitxa completa
La Seguretat dels resultats en el laboratori
-- Article --
Autor/a:
Pueyo, Maite
;
Vilalta, Eugeni
Matèria:
Aliments - Anàlisi
Aliments - Qualitat
Fitxa completa
Origen i traçabilitat dels aliments: aplicació de la tècnica d'espectroscòpia d'infraroig proper
-- Article --
Autor/a:
Graells Roca, Alba
Matèria:
Traçabilitat
Aliments - Indústria i comerç - Control de qualitat
Fitxa completa
Preparats de proteïnes en pols com a complements de la dieta per a esportistes : Estudi comparatiu i avaluació dels existents en el mercat català
-- Article --
Autor/a:
Sancho, Josep
;
Benavent Vallès, Alfred
Matèria:
Aliments - Anàlisi
Esportistes - Alimentació
Aliments - Qualitat
Fitxa completa
Qualmed, un respir a Internet
-- Article --
Autor/a:
Carreras, Miquel
Matèria:
Aliments - Indústria i comerç
Qualitat
Fitxa completa
Pàgina
1
de
1
Primera
Anterior
Anar a la pàgina:
Següent
Última
Consultes i
suggeriments
Informació per
als distribuïdors
Dades de l´usuari/ària
Adreça electrònica
Contrasenya
Alta d´usuari/ària